【ヴァイスブルスト】
ミュンヘン名物の白ソーセージです。皮を剥いて甘いマスタードをつけてお召し上がり下さい。
ドイツのヴァイスビア(ヴァイツェン)と抜群の相性です。
内容量:1パック約150g(3本)
原材料:牛肉、豚肉、食塩、香辛料
腸詰めソーセージの美味しい食べ方
●ボイルで…
鍋にお湯を沸騰させてから火を弱火にします(泡が1~2個出る程度)。
その中に細いウインナーなら3~4分、太いウインナーなら5~6分間、お湯の中で泳がすように温めて下さい。
●焼いて…
フライパンに油をひかず、中火で転がすように焼いて下さい。表面にハリが出てきた頃が食べ頃です。